Category: Γαστρονομική κουλτούρα
Λαχανικά που είναι καλό να τρώτε κατεψυγμένα
Καρότα. Τα κατεψυγμένα καρότα είναι 10% καλύτερα το χειμώνα από τα φρέσκα. Όταν καταψύχονται, το β-καροτένιο, ένα φυσικό φάρμακο για τον καρκίνο του δέρματος, δεν καταστρέφεται. Φασόλια. Κατεψυγμένα είναι 45% καλύτερα. Περιέχουν βιταμίνη Κ, πολύ ευεργετική για το καρδιαγγειακό σύστημα. Μπιζέλια. Τα κατεψυγμένα μπιζέλια παρέχουν 15% περισσότερα θρεπτικά συστατικά το χειμώνα. Είναι πλούσια σε μαγγάνιο,…
Read More